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在寒冷的冬天,喝热奶茶的话,可以温暖身体。 但据网上报道,鲜奶的钙与茶叶的草酸结合,形成草酸钙。 草酸钙在体内积累,有可能引起尿路结石。 这是真的吗? 营养师说,加入鲜奶和茶后会形成草酸钙,但草酸钙不被人体吸收,不在体内蓄积,也可引起尿路结石。

“喝鲜奶茶会导致肾结石?奶茶喝多真的会得肾结石吗?”

营养师刘灿说,喝新鲜奶茶不会得尿路结石。

通常被认为健康的新鲜奶茶,真的会导致尿路结石吗? 营养师刘汶璋说,鲜奶的钙确实与茶的草酸结合形成草酸钙,但消化道形成的草酸钙不被人体吸收,直接与粪便排出体外,不会像谣言一样在体内蓄积形成尿路结石。 另外,由于消化过程中草酸钙不能经肾脏代谢,减少了人体吸收草酸的量,降低了泌尿系结石的概率。

“喝鲜奶茶会导致肾结石?奶茶喝多真的会得肾结石吗?”

茶中的单宁酸和草酸可能会影响钙的吸收

喝新鲜奶茶不会导致尿路结石,营养师刘汶璋指出,喝新鲜奶茶可能会影响钙的吸收。 这是因为茶的单宁酸和草酸两个成分先与牛奶的钙结合,形成不溶性的钙盐,但身体不能吸收钙盐,最后随粪便排出,影响钙的吸收。

加了牛奶或鲜奶油的奶茶,有可能有肥胖或慢性疾病的风险

(/h ) )关于市面上出售的奶茶和加入鲜奶油的奶茶,因为成分中不含钙,所以不需要担心钙的吸收。 但是,奶油一般是氢化椰子油或棕榈油制成的干燥油脂粉末,不仅油脂量多,还含有反式脂肪,目前已知反式脂肪会增加粥样动脉硬化、冠状动脉心脏病的风险。

“喝鲜奶茶会导致肾结石?奶茶喝多真的会得肾结石吗?”

经常喝加了牛奶和鲜奶油的奶茶,容易肥胖,患慢性疾病的可能性会变高。

早餐店的奶茶中经常会放的鲜奶油,是牛奶凝结而成的,制作过程中一般也会氢化,可能也会加入乳化剂和香料等添加物。 另外,奶茶中经常添加果糖糖浆这样精致的糖,增加甜味,但果糖糖浆在代谢过程中容易在体内制造脂肪,经常喝的话容易肥胖,患慢性疾病的概率也会增加。

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【营养师很吵】:

根据卫福部的资料,国民建议每天钙摄入量为800~1200毫克,更年期女性钙流失量较大,摄入量为1200~1500毫克。 如果想利用牛奶补钙,营养师建议在喝牛奶时搭配富含维生素c的芭蕉、奇异果、柑橘等水果促进钙的吸收。 除了牛奶,还可以吃豆类、干鱼、山粉丸、爱玉、芝麻、虾等含钙量高的东西来补钙。

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