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(/h ) )泥鳅的干货这种料理在很多地方都能看到,具体是哪个地区的料理呢? 现在,泥? 请告诉我干货是四川菜系的。

泥鳅的干货是哪里的菜?

(/h )答:泥? 干菜煮是四川成都的特色小吃。

泥鳅的干货是什么样的菜?

(/h/)答:干煸泥鳅在中国几个菜系中属于川菜系。

泥? 晾干的方法: [/s2/]

(/h/) 1、将活泥鳅用淡盐水浸泡1小时,让泥鳅吐出污物,清洗后等待。

(/h/) 2、将生姜切成细丝,将大蒜切成碎末。

3、切辣椒。

(/h/) 4、锅里放入泥鳅)马上盖上盖子,生怕活泥鳅会飞出来)烧烤,打开盖子后撇油,烤得有点焦糊,捞出来。

(/h/) 5、将锅分开,将油倒入热锅中,向生姜丝、大蒜泡、辣椒中加入少许盐,发出香味。

(/h ) ) 6、然后将煎好的泥鳅放入锅和调味汁中,加入2杯料酒、1勺老式勺子、适量盐一起炒。 7、最后加入少许熟芝麻翻炒均匀。

标题:“干煸泥鳅是哪里的菜”

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