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生菜虾松是台湾最具特色的小吃。 经常做饭,最后和生菜一起吃。 味道非常好吃。 这也是生菜最有营养的吃法。 在家做台湾莴苣虾松的时候,会加重馅料的味道,和生菜一起吃时的口感会更美味。

虾仁自由,水果彩椒3个,杏鲍菇约180克,蒜头1枚,火腿2枚,生菜数枚

/ s2/ ]腌虾的调味:

少放点盐,一匙米酒,少放点白胡椒,半小匙酱油

调味料

适量盐、适量白胡椒、适量鲣鱼调味粉

1、准备小切虾,用腌菜腌上约20分钟的彩椒、杏鲍菇切碎,火腿切片切碎生菜洗净后,切成碗状,将蒜头略敲。

2、用热油先炒虾,炒到变色,从锅里准备。

3、往原锅里加一大匙油,放入蒜头和杏鲍菇炒香味。 出水后请务必炒干。

4、加入火腿发出香味。

5、接着将虾放回锅里,加入青椒,搅拌后充分翻炒,用调味料斟酌调味即可。

完成图:

1、因为要和生菜一起吃,所以馅料的味道会变浓

2、我最后会把蒜头砍下来,所以我只需要轻轻敲击一下。 喜欢蒜头的人可以多放一点蒜末一起炒。

标题:“台湾生菜虾松方法图解”

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