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客户熟知的上海“梅林”b2午餐肉在香港被提取,检测出少量致癌物质。 目前,“问题批次”午餐肉主动召回,梅林所有产品被暂停出口,广州、深圳、厦门部分超市也撤掉了梅林产品。

北京市工商局食品处相关负责人今天上午表示,北京市食品中有毒有害物质的检测一直是日常工作之一,硝基呋喃项目的检测也在其中,目前没有发现问题,市民可以放心。 但是,与梅林这次在香港发生的事情相比,市工商局也会密切关注。

“北京工商调查梅林午餐肉陷致癌门”

12月3日,香港食物环境卫生局对外通报,上海梅林食品有限公司生产的340克装的“梅林”b2低钠午餐肉中检出0.0022微量硝基呋喃代谢物。

但是,卫生部的报道显示,检测出的含量很低,市民通常食用的话,不会对健康造成不良影响。 此事曝光后,上海梅林食品有限企业表示,在香港发现的“问题批次”午餐肉已主动召回。 同一批次的产品不在内地销售。

梅林肉食有50多年的生产历史,是国内外知名产品。 硝基呋喃是一种抗生素药物,广泛用于家畜、鱼、家禽的饲料添加剂,已知人经常吃含硝基呋喃的肉、鸟、水产品会影响人的健康。

欧盟于1995年、美国于2002年限制动物食品生产采用硝基呋喃。

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