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据香港明报报道,香港有名的寿司店“板前寿司”和“板前寿司”的食物中毒事件越来越大。 卫生部卫生防护中心17日证实,又多4起案例,涉及10人。 分别来自荃湾绿杨坊、将军澳新都中心板前寿司、湾仔、九龙湾汲大花园板前寿司4家分店。

“10人食物中毒港着名寿司店食物工厂被封”

据食环署介绍,发生事故的寿司店在观塘开源食品制造厂另行通知前暂时关闭。

板前寿司和板长寿司是“姐妹店”,老板郑威涛17日被询问说“正在开会,不回复”。 记者17日晚7点多抵达将军澳新都中心板前寿司,餐厅继续营业,座无虚席,门外人满为患。 关于荃湾绿杨坊分店不营业,门口贴着“因制冷故障停止营业”的告示。

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防护中心17日晚宣布,4起食物中毒案例涉及6男4女,其中5人曾就医,无需住院。 第一位是男性和女性,年龄分别为25岁和26岁,他们于本月14日在海湾仔板长寿司吃过三文鱼寿司、莱尿虾寿司、油甘鱼寿司和海鲜沙律,约11至15小时后出现类似肠胃炎的症状。 这家分店以前也有两起涉嫌六人食物中毒的案例。

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第二种情况是一男一女,年龄分别为36岁和37岁,他们于本月14日在九龙湾取出大庭园的板长寿司吃饭,吃了三文鱼、牡丹虾、北寄贝、海胆、带子和鱿鱼仔等多种寿司。 约14至17小时后出现腹痛、呕吐和腹泻等肠胃炎症状。

第三起情况为男2女2人,年龄17至52岁,他们于本月14日在荃湾绿杨坊板前寿司吃三文鱼寿司、鲍鱼仔寿司、三文鱼春卷,约15至36小时后出现肠胃炎症状。 在第4起案例中,分别针对2名7岁和8岁的男童,16日,1行5人在将军澳新都中心的板前寿司吃饭,约15小时后出现肠胃炎症状。

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食环署发言人表示,发生事故的4家餐厅的食品制造和解决由观塘开源道54号丰利中心地下4-5号店的食品制造工厂“板前寿司”负责,署方17日将暂时关闭该工厂,进行彻底的清扫和消毒,直至满意为止重新开始营业

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