“冷压苦茶油的营养成分解析”

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(/h ) )苦茶油是指从苦茶油树上的果实种子(苦茶种) )中压缩而成的天然苦茶油脂，以前流传的用冷压法压榨而成的苦茶油，油脂的颜色呈金黄色透明，略带浅绿色的天然色。 ...

这里是台湾，所以老一辈的老年人把苦茶油也称为天绿果油； 在日本也有很多养生者把苦茶油称为山茶油。

(/h ) )苦茶树通常冬天开花，春天结果，夏天长大，秋天收获，经过一年四季，在自然的摄取下产生的苦茶果实。 榨出的苦茶油富含有助于维持健康和补充营养的单元不饱和脂肪酸omega-9苦茶多酚、叶绿素、角鲨烷、水溶性维生素b群和脂溶性维生素a、d、e、k等

从现代营养学的观点来看，苦茶油中的单元不饱和脂肪酸omega-9高达81.5%以上，高于普通菜油！ 多元不饱和脂肪酸omega-3 (阿尔法； - -油酸亚麻仁(人体可以自行利用omega-3制备epa. dha苦茶油中的天然维生素e，具有天然抗氧化作用，可以减少不饱和脂肪酸的氧化...

冷压苦茶油的营养成分

营养成分，营养成分

对健康的援助

特色证明

单元不饱和脂肪酸

omega-9

适当:增加摄取量

调节生理功能，调整体质。

补充营养，促进新陈代谢。

用低温压缩法解决最合适~

苦茶油omega-9含量

/ h/]高达81.5 %以上

比普通的菜油贵

多价不饱和必需脂肪酸omega-3 ( ) )α； - -油酸亚麻)

适当:增加摄取量

人体可以利用()阿尔法； -制造亚油酸() )

EPA和dha

EPA -

调节生理功能，调整体质。

DHA -

补充营养，维持健康。

苦的茶多酚

天然抗氧化物质

帮助维持消化道功能

也是天然的抗菌、除菌

植物成分

叶绿素

天然抗氧化物质

抗氧化

角鲨烷

(/h ) )天然的皮肤柔软剂、保湿剂、

抗氧化剂

养颜美容，青春美丽

维生素b群

促进新陈代谢，维持健康和

活力

水溶性维生素

维生素a、d、e和k

a-增进皮肤和粘膜的健康，有助于在暗处维持视觉

d-增进d -钙的吸收，帮助骨骼和牙齿的生长发育

e-天然抗氧化物质，养颜美容

k-帮助血液正常凝固功能

脂溶性维生素

微量蛋白质、矿物质

天然营养成分

维持健康

(/h ) )用冷压苦的茶油烹饪，拌面，拌饭，温和滋润，四季皆宜)。

【小常识:食用油的脂肪酸种类】

食用油的组成分为饱和脂肪酸、单元不饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸三种。

饱和脂肪酸大多来源于动物性脂肪，容易变化为反式脂肪酸 ...

单元不饱和脂肪酸omega-9受热保持稳定状态，不易变质，适用于煎、煮、炒等

(/h ) )适量补充各种菜肴有助于调节生理功能、调节体质。 促进营养补充、新陈代谢。

适量补充多元不饱和脂肪酸omega-3有助于调节体质、美容，但冒烟点较低

不耐温度，所以推荐用于蛋黄酱和低温烹饪。

omega-9耐高温的茶油的冒烟点高达252摄氏度，不易冒烟，粘在墙上，所以做菜时放心~

冒烟点是指油脂加热到开始冒烟瞬间的温度称为冒烟点，是油脂到达冒烟点的时候

开始发生核分裂(过氧化物质)，)过氧化物质)吃在肚子里，对身体不好。 我们补充维生素，

抗氧化剂是为了制造身体可以对抗的(过氧化物质)，所以需要选择发烟点高于烹饪温度的油

但是，为了健康，即使是冒烟点高的油脂，也要用低温烹饪食物吃，这样才安心健康。

爱唯坊的100%冷压纯苦茶油，多重复进行传统的手动冷压油法——蒸汽灭菌冷压煮饭。

可以保存苦茶油中大量含有的苦茶多酚和omega-9、omega-3等有益脂肪酸~

(/h ) )选择好的油，也加入健康的烹饪方法吧

●不在高温下烹饪，无论多好的油脂、脂肪酸，如果反复高温、油炸、放回锅中采用，质量都会发生变化。

●在高温下烹饪时，食物的营养素也会大量流失。

●与饱和脂肪酸不耐高温和晒伤相比，不饱和脂肪酸根据每月的食用量来选择是最聪明的方法

(/h ) )最适合个人和家庭的小包装，请在新鲜的时候尽早享受。

❥； 爱唯坊100%冷压初榨苦茶油不饱和脂肪酸含量高，健康高质量菜油

爱唯坊用100%冷压榨苦茶油，前道:从苦茶籽的质量中筛选低温干燥后，将苦茶籽放入机器中碾碎，碾成碎粒的碾碎的苦茶籽用蒸汽加热30秒灭菌后，放入压榨成型机，变密的苦

(/h ) )以前，传来了冷压缩油法。 可以保存很多苦茶种中富含的珍贵营养成分，每一滴苦茶油中，充满着甘醇和天然清香的苦茶油仁的香气。

爱唯坊100%冷压初榨苦茶油安全检查报告吃健康|放心吃

●【财团法人食品工业快速发展研究所】的实际检查显示，爱唯坊苦茶油

单元不饱和脂肪酸omega-9的含量高达81.99%多元不饱和必需脂肪酸omega-6+3的含量7.45%

●酸值为1.48%，低于卫福部规定的2.0%油的氧化基准！ 酸值越低，表示油质越新鲜！

●【SGS食品实验室】实际检测表明，爱唯坊苦的茶油不含汞、砷、铅、铜等重金属！ 不含黄曲毒素！

●嘉义县卫生局的检测报告显示，爱唯坊苦茶油与复印成分一致。 是真材料，决不混淆！

●加入了爱唯坊苦茶油、富邦产品保险1000万元整。

(/h ) )静置澄清后的鲜榨苦茶油呈金黄色透明的色泽

以前，手工冷压传来苦茶油，生榨后必须静置3~5天，才能自然干净后快递给客户朋友们

通常，机器低温苦的茶油，经过最后的过滤工艺后，可以在现场马上出货

所以，冷压苦的茶油，只提供鲜榨，不提供鲜榨~

嘉义爱唯坊老油厂( i58的婆婆)自甲子以来，一直用以前流传下来的手工榨取苦茶油

(/h ) )用自古以来的智慧，将蒸汽灭菌煮饭后的苦茶种碾碎，藕用重力油压法

苦茶油脂&hellip； 留下苦茶糟

(/h ) ) )只是自古以来流传的冰冷的压缩油法(用手榨油) )就像右下角的图一样一张一张) )圆形的苦茶渣饼) )哦~

在台湾语中称为乌( @ ( ( )

(/h ) )通常)用螺杆式机器榨油时，苦茶渣在榨油时直接从机器的最后端排出，开始榨甘蔗渣 ...

(/h ) )刚榨出来的冷压苦茶油，因为含有苦茶多酚和微细苦茶种的粉末

颜色浑浊，但爱唯坊老油厂( i58的婆婆)拒绝用滤棉过滤

(/h ) )理由1 :她说不清楚棉布是否含有漂白剂

(/h ) ) )榨取家人和常客的朋友们，要让她完全放心苦的茶油的质量~！

(/h ) )原因2 )新鲜且最初压榨的冷压苦茶油，用自然的方法静置澄清 ...

可多保存苦茶多酚的天然营养和香气

【右图:粉碎后苦茶种的碎粒】

静置约3~5天进行澄清(按气候、温度、湿度分类) &hellip； 有点不同(可以装瓶子

(/h ) )静置澄清后的苦茶油呈金黄色透明的色泽

如果是常客朋友们，你收到的爱唯坊冷压苦茶油，似乎还不那么透明&hellip；

那是因为……爱唯坊苦茶油，很新鲜

(/h ) )只要再静置3~5天，苦茶油就会自然清澈，变得越来越清澈哦。

“后记”

1 .苦茶的菜单是什么？

(/h ) )苦茶粕是指从苦茶籽的破碎粒中榨油后，残留的苦茶籽的粗纤维(碎屑) )

可以被认为是天然肥料。 因为苦的茶种有天然灭菌的优点

因此，有机养殖鱼贝类业者用苦茶糟清洁养殖池，除菌

维持鱼贝类的健康，避免感染~

爱唯坊老油厂由于用(冷压法)鲜榨苦茶油，在苦茶粕中含有最多的天然灭菌成分

i58婆婆的苦茶糟全部被有机养殖业者保留

前几天，常客说:“爱唯坊有没有卖苦茶菜单i58，真的预定了~

2.新鲜(冷榨) 100%的纯苦茶油的味道)其实有点生涩) &hellip；

那个独特的味道，其实是天然的苦茶多酚的味道； 食物越是高温，通过烘烤解决，香气也就越好

(/h ) )但是，食材本身的新鲜气味被掩盖，其养分(自然蛋白、维生素、抗氧化力)也一起减少

(/h ) ) )为了去除苦茶油独特的腥味，让更多的人容易接受，( )除臭剂) )来去除的制造商也有。

(/h/)3.新鲜的)冷压)苦茶油的色泽(自然静置澄清后) &hellip； 变成金黄色透明的色调

用全自动化机械或螺旋式机械榨油，由于机械产量高，可以节省最多的人手、时间和价格

(/h ) )刚榨出来的苦茶油，用滤棉过滤后，油质干净透明，可以在现场马上销售！

爱唯坊100%冷压纯正苦茶油保证不添加防腐剂、抗氧化剂、无香料色素、脱色剂、除臭剂

高品质的冷压苦茶油，珍贵的是它的价值，而不是价格！

放心·； 幸福&米德； 吸油，最平凡的幸福！

❥； 产品证明和保存方法最适合解决苦茶油低温冷榨法，可以保存很多营养成分！

(/h/)●金黄色有光泽的苦茶油，质量稳定耐高温。 适用于煎、炖、炒、拌等各种菜肴，温和滋润，四季皆宜。

(/h ) ) )单纯用于拌菜、拌菜、蔬菜时，加上料理的香气和顺滑的口感，可以享受健康、香甜的美味。

●本产品为100%纯正的冷压初榨苦茶油，保证无防腐剂、无香味色素。 是真材料，决不混淆！

请避免阳光直射，趁新鲜尽早食用。

●包装: 560ml / 180ml确保充分的填充。